|
Verse Geitenkaas Met Honing
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200g verse zachte geitenkaas,2 el Armagnac,Marc de Champagne,of,zonder alcohol,sinaasappelbloesemwater,50g walnoten,fijngehakt wat extra takjes,4 el vloeibare honing.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de geitenkaas met de drank naar keuze,de walnoten en de tijnblaadjes.bekleed de bekers met huishoudfolie,schep ze vol met het kaasmengsel en druk het goed aan.Plaats ze minstens 1 uur in de koelkast.Stort ze op bordjes en verwijder het folie.Schenk over elk kaasje een lepel honing,strooi er wat walnoten bij en garneer de kaasjes bovenop met takjes tijm.
|
|
|